{"product_id":"coffret-excellence-sweet","title":"Coffret Excellence  20 personnes 26.90€ par personnes","description":"\u003ch3\u003eCoffret Excellence 20 personnes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e300 pièces cocktail sélectionnées par nos chefs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour vos événements familiaux ou professionnels, partagez un moment gourmand avec notre \u003cstrong\u003eCoffret Excellence\u003c\/strong\u003e. Avec \u003cstrong\u003e15 pièces cocktail par personne — 9 salées froides, 3 chaudes et 3 sucrées —\u003c\/strong\u003e, cette formule est idéale pour un \u003cstrong\u003ecocktail dînatoire faisant office de repas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnniversaire, repas de famille ou réception d’entreprise : profitez d’un assortiment varié et raffiné, composé avec soin par nos chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos chefs sélectionnent pour vous les pièces parmi les créations ci-dessous\u003c\/strong\u003e, selon la saison et les disponibilités. \u003cstrong\u003eLaissez-vous surprendre !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍴 300 pièces pour 20 personnes : 180 froides, 60 chaudes et 60 sucrées\u003cbr\u003e👥 Commande par tranches de 20 personnes : 20, 40, 60, 80…\u003cbr\u003e📦 1 coffret pour 20 personnes, 2 coffrets pour 40 personnes…\u003cbr\u003e🕑 Commande minimum 48 h à l’avance\u003cbr\u003e📍 Livraison locale ou retrait en laboratoire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📷 Photos non contractuelles – La composition est réalisée par nos chefs et peut varier selon la saison et les disponibilités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre collection de pièces cocktail\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre coffret comprend une sélection parmi les créations suivantes. Toutes les pièces présentées ne sont pas incluses dans chaque coffret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e❄️ Pièces salées froides\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin: 0 0 16px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eNougat de chèvre et confit d’abricot aux notes acidulées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eBlinis au parfait de crevette et à la douceur d’avocat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eDôme de foie gras délicatement relevé de poivre noir fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eLingot de fourme de Montbrison et pralin de noix aux éclats salés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCannelé au poivron fumé, sublimé d’une touche de pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eClub à l’italienne, coppa, légumes confits et parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMini-wrap de poulet aux saveurs épicées Tex-Mex.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003ePanna cotta de petits pois délicatement parfumée à la menthe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003ePetit chou garni de tomate confite et de basilic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eTartelette mimosa à l’œuf au curry et éclats d’oignons croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCookie aux épices et onctueux houmous de pois chiches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eNavette aux saveurs de la Grèce, légumes, olives et feta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eTartelette de saumon aux herbes et crème de carotte délicatement parfumée à l’orange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003ePanna cotta à la verveine et compotée de figues aux notes de vinaigre balsamique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCannelé au maïs et au parmesan, délicatement relevé de piment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eAccord de betterave et de framboise, magret fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0;\"\u003eVelours de patate douce et gel de fruit de la passion, ponctués de sésame noir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🔥 Pièces chaudes\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin: 0 0 16px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCroque-monsieur au comté et aux notes de vin jaune.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMini-burger de poulet relevé de piment d’Espelette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMini-burger de bœuf confit, tendre et fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCroque au jambon blanc, parmesan et truffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCromesquis à la truffe et petite mayonnaise truffée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eQueue de crevette aux épices et mayonnaise sriracha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCassolette de crevettes au lait de coco et citron vert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCroustillant de porc effiloché et sauce barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0;\"\u003eTartelette à la sétoise et parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Pièces sucrées\u003c\/h4\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 20px; margin: 0 0 16px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003ePanna cotta infusée à la fève tonka et douceur de mangue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eTartelette à la douceur vanillée et aux notes de café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eGourmandise citron, crémeux de citron jaune, gel de citron vert, notes de citron noir et crumble croustillant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eTartelette gourmande au caramel et au chocolat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMini-cannelé au cœur de crème de pistache.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMoelleux au citron et gelée de lait à la verveine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eMacaron gourmand aux saveurs délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCookie au matcha couronné d’une mousse de framboise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003eCheesecake sur biscuit spéculoos, coulis de fruits rouges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0 0 6px; padding: 0;\"\u003ePetit chou au praliné de cacahuète et à la douceur vanillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin: 0; padding: 0;\"\u003eGuimauve fondante, notes florales de verveine du Forez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eAllergènes présents selon les recettes :\u003c\/strong\u003e gluten, crustacés, poisson, œufs, fruits à coque, lait, moutarde, soja, sésame, arachides, sulfites.\u003cbr\u003eMerci de nous signaler toute restriction alimentaire ou demande spécifique lors de votre commande.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"20 pers","offer_id":64241219371338,"sku":null,"price":538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40 pers","offer_id":64241219404106,"sku":null,"price":1076.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 pers","offer_id":64241219436874,"sku":null,"price":1614.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0951\/1976\/9930\/files\/image00002_2.jpg?v=1754047588","url":"https:\/\/k7utpg-sw.myshopify.com\/products\/coffret-excellence-sweet","provider":"Globe Réception","version":"1.0","type":"link"}